2008年03月14日

天然酵母のくるみパン

天然酵母のくるみパン


天然酵母でゆっくり醗酵させてから作っているので、こねから焼き上がりまで、十数時間かけてやっと出来上がった
パンも5分もあれば、ペロリと・・・ヒミツ
形がイマイチですが、外側はパリっと中はもっちりでGOODなパンになりました。

¨☆~¨☆~¨☆~¨☆~¨


やはり、HBが必要じゃ~と再確認うさぎ
この1ヶ月くらい色々探していますが、
パン教室の先生お勧めのこね丸くんが有力かな!

おっと、呑気に考えている場合じゃないびっくり!

オーダーアレンジに取り掛からねば・・・

花束~~^~花束~~^~花束~~^~

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Posted by sweetrose at 00:03│Comments(2)パン
この記事へのコメント
こんばんは~

むちゃくちゃ美味しそうに撮れてますよ~☆

だって
sweetroseさんの愛情いっぱい入っているんやから
美味いに決まってるやんね~

10時間もかけて作ったんやから
不味いわけがない!

一つおすそ分けを^^

今週もありがとうでした~♪
Posted by TADARINTADARIN at 2008年03月14日 21:46
TADARINさん

またまた嬉しいお言葉ありがとうございます。

食品添加物の事を考えたら、

時間かけてもなるべく手作りが
いいもんね/
Posted by sweetrose at 2008年03月15日 00:02
 
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